C’est avec plaisir que le chef et son équipe ont proposé des menus traditionnels du Nord Pas de Calais en alliant variété, saveur et découvertes pendant toute une semaine. Les élèves, mais aussi les personnels du Lycée, ont dégusté ces mets avec gourmandise !!
En dessert, une diversité de fruits a été suggérée pour proposer une alimentation saine et équilibrée.
Endives et choux fleurs ont même trouvé un franc succès !!!