Semaine à thème

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Cette semaine l’équipe du restaurant scolaire nous a régalé avec des mets originaire de différents pays.

Lundi était marocain avec du tajine d’agneau au fruits accompagné de boulgour et de légumes aux fèves avec du fromage blanc au miel en dessert.

Mardi était portugais avec de l’escalope de dinde au porto et du feijoada, avec en dessert du pasteis de nata.

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Mercredi était antillais avec du columbo accompagné de riz madras et banane plantain avec une mousse coco en dessert.

Jeudi était anglais avec du fish & chips avec cheddar, et en dessert du carotte cake.

Enfin vendredi était français et picard avec en entrée de la tarte flambée aux poireaux, suivie de rôti de porc au maroilles et au pommes accompagné de haricots vert, pommes de terre et chicon frais. Et pour conclure de de la crème brûlée à la chicorée et au spéculos.

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